霧の森のクリスマスケーキ
今年のクリスマスには霧の森のクリスマスケーキはいかがでしょう。

昨年は新宮の茶フェでしかお受け取りいただけませんでしたが、今年はなんと松山店でもお受け取りいただけるように!

[2012.11.1追記]
さらに川之江の「えぇもん屋」でもお受け取りいただくことができるようになりました。市内市街地にお住まいの皆さま、どうぞ「えぇもん屋」でのお受け取りをご利用ください。

▼栗(くり)すます森ぶらん
栗(くり)すます森ぶらん
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秋限定の「森ぶらん」をクリスマスケーキに。土台のサクサクメレンゲ生地と中のスポンジには抹茶を使用。

▼マッチャ・ドゥ・ノエル
マッチャ・ドゥ・ノエル
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こちらも茶フェゆるりの「チャペラ」がクリスマスバージョンになって登場です。抹茶スポンジと大納言入りガナッシュクリーム、抹茶クリームが層になったオペラ風チョコレートケーキです。

【価格】各3800円

【ご予約】11/1より

【受渡し】12/23・24、茶フェゆるり・松山店・えぇもん屋にて

ご予約、お問い合わせは霧の森(0896-72-3111)・松山店(089-934-5567)まで。



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茶フェゆるりでレモンジェリー販売開始
例年、冬のあったかメニューとして茶フェゆるりで人気のほうじチャム。

このほうじチャムには、愛媛県岩城島でとれた香り高いレモンジェリーを使用しています。

四国内でもなかなか手に入らない岩城島のレモンジェリー2種を、お客さまからの長年のリクエストにお応えしてついに茶フェゆるりで販売することとなりました!

▼レモンジェリー2種(青いレモン・黄色いレモン)各150g(580円)

レモンジェリー2種
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4月末頃までの限定販売となります。

皆様のご来店をお待ちいたしております。



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茶フェゆるりに新メニュー
茶フェゆるりでは11/1(木)より季節のドリンクとスイーツを提供します。


▼ほうじチャム(550円)

新宮産ほうじ茶に3種類のジャム<グリーンレモン/マーマレード/イエローレモン>の取り合わせをお楽しみいただけます。紅茶感覚の驚きのおいしさ。

愛媛県いわぎ島産のグリーンレモン・イエローレモンのジャムは、ご好評にお応えして販売も開始致しました(1瓶580円)。


▼森ぶらん(420円)

愛媛県産の栗を使った贅沢で優しい味のモンブラン。新宮茶をきかせて甘みを抑え、栗の風味を活かしています。


ご好評をいただいておりますチャックリと秋の森プレート・秋の森プレートセットは10/31をもって終了させていただきます。



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街道茶店に新メニュー
街道茶店では、10/28(日)より新商品を提供します。


▼冬の茶店セット(750円・950円)

冬の茶店セット
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・新宮茶一種類
・霧の森大福
・煎茶しるこ(ハーフ)
・茶店のだんご ほうじ茶かぼちゃあん(ハーフ)

気がつくと訪れている山の冬。ぬくぬくの山の味で温まりませんか。

白あんのお汁粉に新宮産煎茶をきかせた煎茶しること、新宮産ほうじ茶でアクセントをつけたかぼちゃあんのおだんご。お腹の底からほっとする温かさです。

新宮茶は抹茶・ほうじ挽き茶・番茶上青柳・かぶせ茶やまの気・極上煎茶長寿やまから選んでいただけます。

※長寿やまのセットのみ950円となります。




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茶店のだんごに秋冬メニュー
街道茶店では10/13(土)より茶店のだんご秋冬メニューが登場します。

▼白みそのみたらし(150円)

白みそに甘みをつけたみたらし味。とろりとした優しい甘さのみたらしに香ばしい焦げ目をつけました。

▼黒ごま白ごま(180円)

とろりとした濃厚なごまペーストに、香ばしい煎りごまがぷちっとはじけます。

茶店のだんごの「塩粉茶」「みそ」の2点は、10/12(金)で終了します。



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