茶フェの体験イベント(3月)
霧の森茶フェでは、冬季限定体験イベントを開催しています。

1)ドリンクアートを作ろう
抹茶やほうじ挽き茶にふわふわに泡立てた牛乳を注ぎ、トッピングソースでイラストを描く、自分だけのオリジナルドリンク作りです。

ドリンクアート

3Dドリンクアート
※画像クリックで拡大表示

▼3月の開催日
3/11(土)・3/18(土)

▼受付
14時〜16時

▼所要時間
30分〜1時間

▼場所
茶フェ小上がり席
※テーブルが決まっておりますのでスタッフまでおたずねください

▼受付人数
8名様まで

▼料金
お一人様1000円+税


2)お茶の飲み比べ体験
日本茶をおいしく淹れるポイントの解説を交えながら、さまざまな形でお茶の飲み比べをしていただけます。

a.上級煎茶と普通煎茶の飲み比べ
極上煎茶・上級煎茶・普通煎茶・番茶など

b.1種類のお茶をいろんな淹れ方で味わおう
水出し・熱湯・ぬるめ・熱湯氷出しなど、淹れ方による味の違いを体感していただけます

c.新宮茶茶かぶき
5種類の新宮茶を飲み当てるゲームです

新宮茶茶かぶき
※画像クリックで拡大表示

a.〜c.の中からコースを選んでいただけます。

▼3月の開催日
3/5(日)・3/11(土)・3/12(日)・3/18(土)・3/19(日)・3/20(月祝)・3/25(土)・3/26(日)

▼開催時間
10時〜17時の間で随時受付

▼所要時間
約1時間

▼料金
お一人様1000円+税

お電話(0570-07-3111)でのご予約も承ります。

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街道茶店に冬のセット
街道茶店の茶店セットが1/21(土)より「選べる冬の茶店セット」になります。

▼選べる冬の茶店セット(850円+税)
茶店の冬の人気商品を中心に、お好きなお菓子3種類を選べるお得で楽しいセットです。

メニュー例
かぶせ抹茶・霧の森大福・茶店のだんご 栗あん・煎茶しるこ(ハーフ)
選べる冬の茶店セット
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新宮茶は下記の5種類から1種類お選びいただけます。
・かぶせ抹茶
・ほうじ挽き茶
・番茶上青柳 漬け物つき
・かぶせ茶やまの気
・極上煎茶 長寿やま
※ただし「極上煎茶 長寿やま」をお選びいただいた場合はセット価格が1050円+税となります

お菓子は下記の6種類から3つお選びいただけます。
・霧の森大福
・茶店のだんご 栗あん
・黒豆 きなこがけ
・煎茶しるこ(ハーフ)
・抹茶ぜんざい(ハーフ)
・かんころ
※ただし「かんころ」をお選びいただいた場合はセット価格が+(100円+税)となります

2月末頃までの提供となります。

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茶フェの体験イベント(1月)
霧の森茶フェでは、冬季限定体験イベントを開催します。

1)ドリンクアートを作ろう
抹茶やほうじ挽き茶にふわふわに泡立てた牛乳を注ぎ、トッピングソースでイラストを描く、自分だけのオリジナルドリンク作りです。

ドリンクアート

3Dドリンクアート
※画像クリックで拡大表示

▼1月の開催日
1/14(土)・1/21(土)・1/18(土)

▼受付
14時〜16時

▼所要時間
30分〜1時間

▼場所
茶フェ小上がり席
※テーブルが決まっておりますのでスタッフまでおたずねください

▼受付人数
8名様まで

▼料金
お一人様1000円+税


2)お茶の飲み比べ体験
日本茶をおいしく淹れるポイントの解説を交えながら、さまざまな形でお茶の飲み比べをしていただけます。

a.上級煎茶と普通煎茶の飲み比べ
極上煎茶・上級煎茶・普通煎茶・番茶など

b.1種類のお茶をいろんな淹れ方で味わおう
水出し・熱湯・ぬるめ・熱湯氷出しなど、淹れ方による味の違いを体感していただけます

c.新宮茶茶かぶき
5種類の新宮茶を飲み当てるゲームです

新宮茶茶かぶき
※画像クリックで拡大表示

a.〜c.の中からコースを選んでいただけます。

▼1月の開催日
1/14(土)・1/15(日)・1/21(土)・1/22(日)・1/28(土)・1/29(日)

▼開催時間
10時〜17時の間で随時受付

▼所要時間
約1時間

▼料金
お一人様1000円+税

お電話(0570-07-3111)でのご予約も承ります。

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茶フェ・茶店で新春プレゼント
茶フェ、街道茶店では2017/1/1〜3にご利用の方全員に、お正月記念として抹茶入り玄米茶のティーパックをプレゼントいたします。

イートイン・テイクアウトすべての方が対象で、お一人様1点とさせていただき、なくなり次第終了となります。

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縁起物「大福(おおぶく)茶」をどうぞ
街道茶店では正月期間(1/1〜9)中、縁起物のお茶をお楽しみいただけます。

▼大福茶(おおぶくちゃ)
極上煎茶・長寿やま(572円+税)/かぶせ茶・やまの気(381円+税)
大福茶
※画像クリックで拡大表示

平安時代に疫病除けを祈願して始まった「おおぶく茶」。

煎茶2種類よりお選びいただき、おおぶく茶としてお楽しみいただけます。

お茶の2煎目に梅干と昆布を入れ、願いごとをしながらお召し上がりください。

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茶フェのテイクアウトに温かいほうじ茶登場
10/1より下記のテイクアウト商品を出します。

▼ほうじ茶(300円+税)
無農薬の新宮産ほうじ茶を淹れたてでご提供します。散策のおともにぜひどうぞ。

なお、以下の季節商品は9/30で終了となります。

・新宮しぐれ、新宮しぐれハーフ
・冷茶 極上かりがね
・パンシュー抹茶
・ほうじ茶メープルオーレ(ホット/アイス)
・秋の始まりセット
・水出しほうじ茶(テイクアウト商品)

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極上の冷茶、スタート
街道茶店では7/16(土)より季節のお茶を提供します。

▼冷茶 長寿やま(600円+税)
冷茶 長寿やま
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極上煎茶長寿やまを贅沢に使った水出し煎茶。極上ならではの香りと上品な旨みを味わっていただけます。

同じお茶でできた氷入りで最後までおいしくお召し上がりいただけます。

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冷茶極上かりがね
霧の森茶フェで提供中の「冷茶極上かりがね」が大人気。

一煎目で甘み、二煎目で渋み、三煎目で苦みを味わっていただけるのですが、この三煎目はお客様のお好みで温かいお茶を淹れることもできます。

三煎目をお淹れする前にスタッフがご希望をお伺いいたしますので、ゆっくり座ってるうちに冷房で冷えてしまったり、冷たいものでお腹が冷えてしまったと思われたら、最後の締めに温かい三煎目をどうぞ!

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茶フェに夏メニュー
茶フェでは6/11(土)より季節商品を出します。

▼冷茶 極上かりがね(400円+税)

新茶の極上かりがねを淹れたての冷茶でご提供します。

透き通った甘みを味わう一煎め、さわやかな渋みを味わう二煎め、さっぱりとした苦みを味わう三煎めといろいろなお味を楽しんでいただけます。

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新茶、さらに入荷!
新茶が続々入荷しています!
5/18現在、下記の銘柄が新茶に切り替わっています。

▼霧の森茶 極上煎茶
50g 600円+税/100g 1100円+税
販売店:新宮本店、松山店
▼霧の森茶 特上煎茶
50g 450円+税/100g 800円+税
販売店:新宮本店、松山店

▼極上煎茶 希物
50g 1050円+税
販売店:新宮本店、松山店、ネット店
▼極上煎茶 月の雫
50g 1050円+税
販売店:茶フェ
▼極上煎茶 長寿やま
100g 1600円+税
販売店:新宮本店、松山店、ネット店、街道茶店
▼極上煎茶 八十八夜摘み
50g 600円※/100g 1050円+税(※50g入は茶フェのみの販売)
販売店:新宮本店、松山店、ネット店、茶フェ
▼特上煎茶 霧のむら
100g 850円+税
販売店:新宮本店、松山店
▼上煎茶 嶺南の香り
100g 550円+税
販売店:新宮本店、松山店
▼極上粉茶
200g 1050円+税
販売店:新宮本店、松山店
▼極上かりがね
100g 850円+税
販売店:茶フェ
▼特上玄米茶
200g 600円+税
販売店:新宮本店、松山店
▼かぶせ茶 やまの気
100g 850円+税
販売店:街道茶店
▼一煎パック 一福
5煎分 800円+税
販売店:新宮本店、松山店

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新茶、続々入荷!
新茶が続々入荷しています!
5/7現在、下記の銘柄が新茶に切り替わっています。

▼霧の森茶 極上煎茶
50g 600円+税/100g 1100円+税
販売店:新宮本店、松山店
▼霧の森茶 特上煎茶
50g 450円+税/100g 800円+税
販売店:新宮本店、松山店

▼極上煎茶 希物
50g 1050円+税
販売店:新宮本店、松山店、ネット店
▼極上煎茶 月の雫
50g 1050円+税
販売店:茶フェ
▼極上煎茶 長寿やま
100g 1600円+税
販売店:新宮本店、松山店、ネット店、街道茶店
▼極上煎茶 八十八夜摘み
50g 600円※/100g 1050円+税(※50g入は茶フェのみの販売)
販売店:新宮本店、松山店、ネット店、茶フェ
▼特上煎茶 霧のむら
100g 850円+税
販売店:新宮本店、松山店
▼一煎パック 一福
5煎分 800円+税
販売店:新宮本店、松山店

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新茶入荷!
今年は例年よりやや早く、新茶が入荷しました!

現在、下記の銘柄が新茶に切り替わっています。

・希物
・月の雫

「希物」の販売は本店および松山店で、「月の雫」の販売ならびにイートインは茶フェで行っております。

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冷たいテイクアウトドリンク2種登場!
霧の森茶フェでは4/11(月)より冷たいテイクアウトドリンクを2種類販売します。

▼グリーンティー(350円+税)
新宮産かぶせ抹茶を使った極上グリーンティー。甘みはつけておらず、お好み入れていただけるのも人気の秘訣です!

▼水出し冷製ほうじ茶(300円+税)
新宮産ほうじ茶をすっきりさわやかな水出し茶にしました。水出しでもなお香る香ばしさは新宮茶だからこそ。

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茶フェ、3月の体験イベント
霧の森茶フェでは、3月いっぱいまで土曜日を中心に体験イベントを開催しています。

1)ドリンクアートを作ろう
ドリンクアート2015
※画像クリックで拡大表示

抹茶やほうじ挽き茶にふわふわに泡立てた牛乳を注ぎ、トッピングソースでイラストを描く、自分だけのオリジナルドリンク作りです。

3月の開催日:3/5(土)、3/12(土)、3/21(月祝)、3/26(土)


2)お茶の飲み比べ体験
日本茶をおいしく淹れるポイントの解説を交えながら、さまざまな形でお茶の飲み比べをしていただけます。

a.上級煎茶と普通煎茶の飲み比べ
b.急須によるお茶の味の違いを味わってみよう
c.1種類のお茶をいろんな淹れ方で味わってみよう

a.〜c.の中からコースを選んでいただけるほか、お茶の淹れ方コースなど内容はご相談させていただきます。お気軽にお問い合わせください。

3月の開催日:3/6(日)、3/13(日)、3/19(土)、3/20(日)、3/21(月祝)、3/26(土)、3/27(日)


料金:1)2)いずれもお一人様1000円+税
所要時間:30分〜1時間(10時〜17時の間で随時受付)
お電話(0896-72-3111)でのご予約も承ります。

茶フェの体験プログラムは3月でいったん終了となります。

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茶フェ、2月の体験イベント
霧の森茶フェでは、冬季の間土曜日を中心に体験イベントを開催しています。

1)ドリンクアートを作ろう
ドリンクアート2015
※画像クリックで拡大表示

抹茶やほうじ挽き茶にふわふわに泡立てた牛乳を注ぎ、トッピングソースでイラストを描く、自分だけのオリジナルドリンク作りです。

2月の開催日:2/6(土)、2/11(木祝)、2/13(土)、2/20(土)、2/27(土)


2)お茶の飲み比べ体験
日本茶をおいしく淹れるポイントの解説を交えながら、さまざまな形でお茶の飲み比べをしていただけます。

a.上級煎茶と普通煎茶の飲み比べ
b.急須によるお茶の味の違いを味わってみよう
c.1種類のお茶をいろんな淹れ方で味わってみよう

a.〜c.の中からコースを選んでいただけるほか、お茶の淹れ方コースなど内容はご相談させていただきます。お気軽にお問い合わせください。

2月の開催日:2/6(土)、2/7(日)、2/11(木祝)、2/13(土)、2/14(日)、2/20(土)、2/21(日)、2/27(土)、2/28(日)


料金:1)2)いずれもお一人様1000円+税
所要時間:30分〜1時間(10時〜17時の間で随時受付)
お電話(0896-72-3111)でのご予約も承ります。

▲ 霧の森・霧の高原オフィシャルTOPへ ▲
茶フェの体験イベント
霧の森茶フェでは、冬季の間土曜日を中心に体験イベントを開催しています。

1)ドリンクアートを作ろう
抹茶やほうじ挽き茶にふわふわに泡立てた牛乳を注ぎ、トッピングソースでイラストを描く、自分だけのオリジナルドリンク作りです。

1月の開催日:毎週土曜日


2)お茶の飲み比べ体験
日本茶をおいしく淹れるポイントの解説を交えながら、さまざまな形でお茶の飲み比べをしていただけます。

a.上級煎茶と普通煎茶の飲み比べ
b.急須によるお茶の味の違いを味わってみよう
c.1種類のお茶をいろんな淹れ方で味わってみよう

a.〜c.の中からコースを選んでいただけるほか、お茶の淹れ方コースなど内容はご相談させていただきます。お気軽にお問い合わせください。

1月の開催日:毎週土・日曜日


料金:1)2)いずれもお一人様1000円+税
所要時間:30分〜1時間(10時〜17時の間で随時受付)
お電話(0896-72-3111)でのご予約も承ります。

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縁起物「大福(おおぶく)茶」をどうぞ
街道茶店では正月期間(1/1〜11)中、縁起物のお茶をお楽しみいただけます。

▼大福茶(おおぶくちゃ)
極上煎茶・長寿やま(572円+税)/かぶせ茶・やまの気(381円+税)
大福茶
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煎茶2種類よりお選びいただき、おおぶく茶としてお楽しみいただけます。

2煎目か3煎目に昆布と梅干しを入れ、願いごとをしながらお召し上がりいただく正月ならではのお茶です。

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茶フェ・茶店で新春プレゼント
茶フェ、街道茶店では1/1〜3にご利用の方全員に、お正月記念として抹茶入り玄米茶のティーパックをプレゼントいたします。

イートイン・テイクアウトすべての方が対象で、お一人様1点とさせていただきす。

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茶フェの冬のお楽しみ
霧の森茶フェでは12/26より、冬季期間中、煎茶の淹れ方を選んでいただけます。

お湯を冷まして淹れてお茶の甘みと旨みを味わっていただくか、少し熱めで淹れて快い渋みの出た味を楽しんでいただくかお好みでお選びいただけます。

下記のお茶が対象となります。

・極上煎茶 月の雫
・極上煎茶 八十八夜摘み
・極上かりがね

季節によって、またお湯の温度によって味が変わるのが日本茶の楽しさ。

茶フェで冬の新宮茶のおいしさを味わってみてください。

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新宮茶でドリンクアート
茶フェゆるりでは昨シーズンに引き続き、12月〜3月に「新宮茶のドリンクアート体験」を実施します。

抹茶やほうじ挽き茶に泡立てた牛乳を注ぎ、トッピングソースを使って自分だけのオリジナルドリンクを作ってみましょう。
ドリンクアート2015
※画像クリックで拡大表示

▼12月の開催日
12/5、12/12、12/26

▼場所
茶フェゆるり

▼時間
10時〜17時の間で随時

▼所要時間
約30分〜1時間(時間制限はございません)

▼料金
お一人様1000円+税
ドリンクは2種作れます(お菓子つき)

▼予約
不要(ご予約も承ります)

ご予約・お問い合わせ:TEL0896-72-3111または茶フェゆるり店頭までお願いします。

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茶フェに初秋のドリンク登場
霧の森茶フェでは、9/1より季節のドリンクとセットを提供しています。

▼ほうじ茶メープルオーレ ホット/アイス(各500円+税)
ほうじ茶メープルオーレ
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しっかりした風味の新宮産ほうじ茶オーレに、メープルシロップとチョコシロップでコクを加えた、秋の味の1杯です。

▼秋の始まりセット(610円+税)
ほうじ茶メープルオーレ ホット/アイス + パンシュー 抹茶

コクを加えたほうじ茶オーレに、軽い食感でクリームたっぷりのシュークリーム。
ほっと心なごむ初秋のセットです。

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ちゃぐち???
愛媛の蛇口からはみかんジュースが出る、という都市伝説をご存じの方も多いと思いますが、新宮の蛇口からはお茶が出る、という伝説はまだまだ知られていません。

それもそのはず、8/15の夏まつりでデビューするからです!

その名も「ちゃぐち」、お茶の蛇口で「ちゃぐち」です。

ちゃぐち
※画像クリックで拡大表示

イベント広場に置かれた「ちゃぐち」からは冷た〜い新宮茶がほとばしり、酷暑の夏の喉の渇きを癒します。

料金は1杯50円ですが、当日に茶フェと街道茶店をご利用の先着各100名ずつの方には「ちゃぐち無料券」をお配りします。

本邦初公開の「ちゃぐち」、どうぞお楽しみに。

新宮茶の出る蛇口を置いてみては? とご提案いただいた「しーちゃん」さん、ナイスアイデアありがとうございます。

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極上の冷茶、スタート
街道茶店では7/18(土)より季節のお茶を提供します。

▼冷茶 長寿やま(600円+税)
極上煎茶長寿やまを贅沢に使った水出し煎茶。極上ならではの香りと上品な旨みを味わっていただけます。

同じお茶でできた氷入りで最後までおいしくお召し上がりいただけます。

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茶フェ&街道茶店にテイクアウトドリンク登場
7/7(火)より、霧の森茶フェおよび街道茶店にてテイクアウト商品が登場します。

■茶フェゆるり
▼冷製ほうじ茶(300円+税)
香り高い新宮産ほうじ茶を入れたてで提供します。さっぱりしていながらコクのある味。ゴクゴク飲めるおいしさです。

■街道茶店
▼番茶の冷茶 上青柳(300円+税)
旨みたっぷりの新宮の番茶を水出しにしました。同じお茶でつくった氷が入っており、最後までおいしくお召し上がりいただけます。

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霧の森オリジナルマグボトル登場!
7/7(火)、霧の森から携帯マグボトルが登場します。

▼霧の森ボトル(1800円+税)
霧の森ボトル(アウトドア)

霧の森ボトル(オフィス)
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容量300cc、真空2重構造でホットもコールドも適温をキープする優れもので、真っ白ボディに茶フェのロゴが美しく映えます。

このボトルでお気に入りのお茶を携帯しませんか?

▼霧の森ボトルほうじ茶入り(2000円+税)
お茶入りは茶フェゆるりでのみの販売です。新宮本店で買われた方はレシー トと一緒にお持ちいただくとお茶をお入れします。

販売は、新宮本店、松山店、霧の森茶フェゆるりにて7/7スタート。

詳細
・容量:300cc
・内側はステンレス製で、蓋は分解して洗えるのでいつも清潔
・真空二重構造で保温保冷効力が高く、飲み頃の温度をしっかりキープします
・氷が飛び出ない内蓋つきで飲みやすくなっています
・飲み口部分が完全に蓋で隠れ、清潔に持ち運びできます

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茶フェ&街道茶店のお茶まつり限定メニュー
6/7(日)に開催される「お茶まつり」では、茶フェと街道茶店にて限定メニューをご用意します。

・茶フェ

▼新茶の冷茶 月の雫
新宮の最上級煎茶「月の雫」をさわやかな水出し煎茶にしました。

同じお茶で作った氷入りで、最後までおいしく召し上がっていただけます。

イートインの他にテイクアウトもございます。
イートイン:762円+税
テイクアウト:600円+税

・街道茶店

▼新茶の冷茶 長寿やま
お茶通好みの極上煎茶長寿やまを贅沢に水出しにしました。

同じお茶で作った氷入りで、最後までおいしく召し上がっていただけます。

イートインの他に街道茶店初のお茶のテイクアウトのご用意もできます。
イートイン:572円+税
テイクアウト:500円+税

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霧の森茶、販売開始
昨年も霧の森15周年記念商品として期間限定で登場した、霧の森でしかお求めいただけない「霧の森茶」がこのほど正式にスタートしました。

▼霧の森茶 極上煎茶(600円+税/50g、1100円+税/100g)
霧の森茶 極上煎茶
※画像クリックで拡大表示

使用している茶葉はもちろん新宮茶、製茶も信頼の脇製茶場です。

現在売店や茶フェ等で提供している極上煎茶の「月の雫」「希物」「長寿やま」「八十八夜摘み」のいずれとも異なる新しい茶葉を、お求めやすい50gパックと100gパックの2ラインナップご用意しました。

このパッケージは自立式で密封できるチャックつきですので、開封後の保存にも困りません。

販売は新宮本店、松山店にて。

今回はまず極上煎茶からのスタートですが、今後「霧の森茶シリーズ」として他の種類にも拡充予定ですので乞うご期待!

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新茶情報
現在、下記のお茶が新茶に切り替わっています。

▼新宮本店・松山店
・霧の森茶 極上煎茶
・極上煎茶「希物」
・極上煎茶「長寿やま」
・極上煎茶「八十八夜摘み」
・特上煎茶「霧のむら」
・上煎茶「嶺南の香り」
・極上粉茶
・一煎パック「一福」

▼街道茶店 聴水庵
・極上煎茶「長寿やま」
・かぶせ茶「やまの気」
・極上粉茶

▼茶フェゆるり
・極上煎茶「月の雫」
・極上煎茶「八十八夜摘み」
・極上かりがね

どうぞ皆さま、この時期ならではの新茶の香りをお楽しみください。

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極上かりがね取り扱い開始!
イートインメニューとしてのみ提供していた「極上かりがね」の販売を茶フェにてスタートしました(850円+税/100g)。

売店(新宮本店・松山店)では販売しておりませんのでご注意ください。

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お茶の試飲、始めました
霧の森菓子工房 新宮本店では、お茶の販売コーナーの一角で試飲サービスを始めました。

香気日本一とも称される新宮茶の香りと味をお確かめいただくことができるほか、たくさんあるお茶の中からお好みの一品を探すお手伝いもいたしますので、どうぞご利用ください。

原則として土日祝日のみのサービスです(都合により土日祝日であってもお休みする場合があります)。

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一番茶、入荷!
今年の一番茶、本日4/29(水)入荷しました! 待望の新茶です!

今年は霜の害もほとんどなく、香り・味ともに上々とのこと。

本日より新宮本店で販売を開始しました。

▼希物(50g/1050円+消費税)
新宮茶のパイオニア・脇製茶場で自園自製され、その品質において右に出るものなし。有機肥料だけで丹念に育て上げられた極上のお茶です。

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茶フェに春夏ドリンク登場
4/13より茶フェでは春夏ドリンクを提供しています。

▼グリーンティー(350円+税)
グリーンティー
※画像クリックで拡大表示

新宮産かぶせ抹茶を使った、香り高く抹茶そのものを味わえるグリーンティー。甘みはついておらず、お好みで加えていただけます。

この商品はテイクアウトのみでのご提供となっております。茶フェゆるり店内ではお召し上がりいただけませんのでご了承くださいませ。

▼アイスコーヒー(500円+税)

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茶フェ、2月のイベント開催日程
茶フェの2月のイベント開催日程をお知らせします。


▼ドリンクアートを楽しむ

[2月の開催日]
2/7(土)、2/14(土)、2/28(土)

抹茶やほうじチャイ泡立てた牛乳を注いで、自分好みのフレーバーを足したりイラストを描いてみたりして自分だけのオリジナルドリンクをつくってみましょう!

もこもこの泡でかわいい3Dアートもできちゃいます。


▼お茶の楽しみ方講座

[2月の開催日]
2/1(日)、2/7(土)、2/8(日)、2/14(土)、2/15(日)、2/21(土)、2/22(日)

お茶をおいしく淹れるポイントをまじえながら、いろんな種類の新宮茶を飲み比べができます。

a.上級煎茶と普通煎茶の飲み比べ
b.いろんな日本茶を飲んでみよう
c.お家で抹茶を点ててみよう・お家でほうじ茶をつくってみよう

a〜cの中からコースを選んでいただけるほか、内容はご相談に応じます。


いずれも
・お菓子つき
・所要時間:30分〜1時間
・10時〜17時の間で随時受付(ご予約も承ります)
・料金:お1人様1000円+税

ご予約・お問合せは霧の森(0896-72-3111)まで。

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茶フェにて「お茶の楽しみ方講座」開講
霧の森茶フェでは3月まで「お茶の楽しみ方講座」を開講します。

お茶をおいしく淹れるポイントをまじえながら、いろんな種類の新宮茶を飲み比べができます。

内容は下記のa〜cのコースの中から選んでいただけるほか、ご相談にも応じます。

a.上級煎茶と普通煎茶の飲み比べ
b.いろんな日本茶を飲んでみよう
c.お家で抹茶を点ててみよう・お家でほうじ茶をつくってみよう

所要時間は30分〜1時間程度で、10時〜17時の間で随時受付(ご予約も承ります)します。

お菓子つきで料金はお1人様1000円+税、ご予約・お問合せは0896-72-3111までお願いします。

▼1月の開講日
1/10(土)、1/12(月祝)、17(土)、24(土)、25(日)、31(土)

※2月、3月も週末を中心に開講予定ですが、詳細な開催日はお問合せください。

すでに毎週土曜に開催している「茶フェドリンクアート」とあわせてお楽しみください。

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茶店と茶フェでお正月プレゼント
茶フェゆるり、街道茶店では1/1〜1/3にご利用の方全員に、おいしい新宮茶のティーパックをプレゼントいたします。

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冬季限定、街道茶店・茶フェにて湯温を選べます
茶フェゆるり・街道茶店では、冬季期間中、煎茶の一煎目の温度を選んでいただけます。

・お湯を冷ました場合…より濃厚な甘みと旨みをお楽しみいただけます。

・熱めの場合…旨みとともに快い渋みも味わっていただけます。

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特上玄米茶
新宮の特上玄米茶、香ばしさバツグンでおいしいんですイケテル

その秘密はモチ米の玄米と特上茶の茶葉にあって…のわりにネットで全然注文入らないしおかしいなと思っていたんですムニョムニョおや?

調べてみるとなんと、ネット店で販売状態になっていませんでした冷や汗

15年間気づきませんでした悲しい

注文入らなくて当然です汗

ということで15年のトンネルを抜けて、やっと販売開始ですNEW!

next特上玄米茶(200g・600円+税)

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街道茶店に夏の冷たい極上煎茶
街道茶店では7/19より季節商品を出します。

▼冷茶 長寿やま(572円+税)
冷茶長寿やま
※画像クリックで拡大表示

極上煎茶〈長寿やま〉を贅沢に使った水出し冷茶。

同じお茶で作った氷が入っており、最後の一滴までおいしくお召し上がりいただけます。

極上の煎茶ならではの香りと上品さを味わっていただける冷茶です。

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サマーギフト「茶そばと水出し煎茶セット」登場!
今年の夏、お世話になったあの方に、大好きなあの方に、霧の森のサマーギフト「茶そばと水出し煎茶セット」を贈りませんか?

▼茶そばと水出し煎茶セット(2300円+税)
茶そばと水出し煎茶セット
※画像クリックで拡大表示

セット内容は以下のとおり。

■茶そば■(3食)
お茶どころとして有名な愛媛県新宮村。

ここで農薬に頼らず栽培された香り豊かな新宮茶の「極上粉茶」と「煎茶粉末茶」をブレンドし、贅沢に練りこんで打ったホンモノの茶そばです。

あでやかなまでのツヤ、一面に広がる煎茶の香り。そういえば茶そばって一般的には小鉢程度の「脇役」が多いですが、「主役」になりうる茶そばがあったんです。

■水出し煎茶■(20包)
水で出すと茶葉はゆっくり開き、まろやかなのにすっきりとした清涼感を味わえます。心も潤う、おいしい冷たい新宮茶。10gティーバッグ×10個のパッケージが2パックセットに。


キーンと冷やした茶そばとすっきり水出し煎茶で先様に暑さを乗り越えていただきましょう!

なお本商品はご注文をいただいてからセットを組みますので、出荷まで1週間ほどかかる場合がございます。

ご注文はこちら

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茶フェの淹れ方講座に新講座登場
茶フェの新宮茶淹れ方講座に新しいメニューが加わります。

「ドリンクアートを楽しむ」
ドリンクアート例
※画像クリックで拡大表示

▼日時
3/1、8、15、22、29
10時〜17時の間で随時受付

▼場所
茶フェゆるり

▼所要時間
約30分

▼料金
お一人さま1000円(ドリンク2種、お菓子つき)

▼内容
点てた抹茶やほうじ茶に泡立てた牛乳を注ぎ、お好きなトッピングをしてオリジナルドリンクを作ってみましょう。

ドリンクアート例
※画像クリックで拡大表示

ドリンクは2種お作りいただけます。

[トッピング材料例]
チョコレートソース、キャラメルソース、黒蜜、きな粉、生姜パウダー、シナモンパウダーなど

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茶フェでも新宮茶淹れ方講座開講!
茶フェにて「新宮茶淹れ方講座」を開講します。

▼新宮茶淹れ方講座
温度によるお茶の味の違いやお茶の種類による違いなど新宮茶を様々な形で楽しんでいただけます。

[日時]
2/15から3月末まで毎週土曜日
10〜17時の間で随時

[場所]
茶フェゆるり

[所要時間]
約1時間(人数により異なります)

[料金]
中学生以上お1人さま1000円(お菓子つき)
中学生未満お1人さま700円(お菓子つき)
見学のお子さまはお菓子代実費のみでの同伴も承ります。

[内容]
,茶熱めぬるめ飲み比べ
同じ種類のお茶でも、淹れる温度によって味が全然違います。極上煎茶月の雫を熱め、ぬるめで淹れ、温度による味の違いを確かめてみましょう。

⊆鑪猜粍み比べ
日本茶は煎茶だけではなく、たくさんの種類があります。煎茶・茎茶・ほうじ茶・番茶の4種類を飲み比べ、それぞれのお茶の淹れ方や味を知り、好みの新宮茶を探してみましょう。

不明な点は茶フェスタッフまでお問い合わせください。

新講座もスタート!

街道茶店でも淹れ方講座開講!

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街道茶店にて新宮茶淹れ方講座開講!
今年も霧の森の街道茶店にて「新宮茶淹れ方講座」を開講します。

▼新宮茶淹れ方講座
日常生活で新宮茶を急須で手早くおいしく淹れるための方法や温度によるお茶の味の違いなど新宮茶を様々な形で楽しんでいただけます。

[日時]
1/25から3/末までの毎週土曜日および2/16(日)・23(日)
11〜17時の間で随時

[場所]
街道茶店「聴水庵」

[所要時間]
約1時間(人数により異なります)

[料金]
中学生以上お1人さま1000円(お菓子つき)
中学生未満お1人さま700円(お菓子つき)
見学のお子さまはお菓子のみ150円での同伴も承ります。

[内容]
ヾ物を味わう

△茶のおいしい淹れ方(煎茶・ほうじ茶・玄米茶などから選んでいただき、急須による味の違いなどを体験していただけます)

煎茶飲み比べ(煎茶や番茶10種類の中から2〜3種類を選んでいただき、淹れ方の違い、味の違いなどを体験していただけます)

に茶の簡単でおいしい点て方

イ家でほうじ茶作り

不明な点は街道茶店スタッフまでお問い合わせください。

茶フェでも淹れ方講座開講!

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茶フェ、街道茶店の冬の楽しみ
茶フェ、街道茶店では冬季期間中、煎茶の淹れ方を選んでいただけます。

お湯を冷まして淹れてお茶の甘みと旨みを味わっていただくか、少し熱めで淹れて快い渋みの出た味を楽しんでいただくかお好みでお選びいただけます。

下記のお茶が対象となります。

▼茶フェ
極上煎茶〈月の雫〉(800円)
極上煎茶〈八十八夜摘み〉(500円)
極上かりがね(400円)

▼街道茶店
極上煎茶〈長寿やま〉(600円)

季節によって、またお湯の温度によって味が変わるのが日本茶の楽しさ。

茶フェ、街道茶店で冬の新宮茶のおいしさを味わってみてください。

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茶フェに新ドリンク!
茶フェゆるりでは7/1より新しいドリンクを始めました。

▼抹茶レモンストロング(500円)
▼抹茶レモンスカッシュ(500円)
抹茶レモン
(※画像クリックで拡大表示)

新宮産かぶせ抹茶とレモンの目の覚めるようなコラボレーション。

〈ストロング〉は数量限定の広島産レモンを使用し、抹茶の香り高さとレモンの爽快な酸味をお楽しみいただけます。

〈スカッシュ〉は飲みやすく爽やかな味。

いずれも、お好みで加えていただけるシロップつきです。夏季限定商品。



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霧の森ブランドのお茶が登場!
4/1、本店リニューアルを記念して、霧の森ブランドのお茶が100本限定で登場します。

▼霧の森茶 極上煎茶(630円/50g)
霧の森茶 極上煎茶
(画像クリックで拡大表示)

霧の森のお茶はもちろん農薬に頼らない新宮のお茶を使用していますから、安心安全であることはもとより、味わいの深さ、香りの高さはお墨つき。

霧の森ブランドのお茶、どうぞよろしく!



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新宮煎茶飲み比べ会
霧の森茶フェゆるりでは「新宮煎茶飲み比べ会」を開催します。

煎茶っていろいろ種類があるけど味ってどう違うの? 自分の好みの煎茶ってどれだろう? という素朴な疑問にお答えすべく、新宮の煎茶4種類を飲みくらべていただける贅沢な会です。

ふだんから煎茶を飲みなれている方も、あまり馴染みがないので飲んでみたいという方もぜひこの機会にさまざまな新宮煎茶を味わってみてください。

新宮煎茶飲み比べ会
新宮煎茶飲み比べ会
(画像クリックで拡大表示)

▼日時
4/3(水)・6(土)・10(水)・13(土)・17(水)・20(土)・24(水)
各日11時〜・15時〜

▼所要時間
約1時間

▼料金
1人1000円(税込)
※抹茶ロールつき(スイーツは変更になる場合があります)

▼参加
2人1組で行いますので、お知り合い同士2名で来られた場合はその方同士で、1人で来られた場合は他の方とペアになっていただきます

▼定員
1回につき12名まで

ご予約も承ります(霧の森・0896-72-3111/担当:石川安代・石川由絵)。

当日は、茶フェゆるりまで直接お越しください。皆様のお越しをお待ち致しております。



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秋葉原で新宮茶!?
東京・秋葉原の旧練成中学校を改修した大型アートセンター「3331 Arts Chiyoda」。

この1F入口正面にあるショップスペース「3331 CUBE shop&gallery」で、2/13から開催される「ご当地お茶企画展」に新宮茶が出品されます!

▼期間
2/13(水)〜4/1(月)

▼会場
「3331 CUBE shop&gallery」
〒101-0021 千代田区外神田6-11-14
03-6803-2441

▼出品商品
極上煎茶「希物」
ほうじ茶
緑茶ティーバッグ

その場でお求めいただくこともできますので、ぜひお近くの方は足をお運びください。



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新宮茶淹れ方講座、開講!
今年も霧の森の街道茶店にて「新宮茶淹れ方講座」を行います。

▼新宮茶淹れ方講座
日常生活で新宮茶を急須で手早くおいしく淹れるための方法や温度によるお茶の味の違いなど新宮茶を様々な形で楽しんでいただけます。

[1月の開講日]
1/19(土)・26(土)
10時〜17時の間で随時受付

[2月の開講日]
毎週土曜日
10時〜17時の間で随時受付

[3月の開講日]
毎週土曜日(16日を除く)
10時〜17時の間で随時受付

[所要時間]
約1時間

[人数]
1〜4名

[料金]
大人(中学生以上)1名様1000円・子ども1名様700円
※実技なしで見学のみのお子さまはお菓子代(150円〜)の実費のみ

[内容]
1.煎茶の淹れ方(1人分〜3人分)
2.同じ煎茶をいろんな温度で淹れてみよう
3.フライパンでほうじ茶づくり(炒ったほうじ茶のお持ち帰りつき)
4.抹茶を簡単においしく点ててみよう

1.〜4.の中からお好きな項目を二つまで選んでいただけます。試飲とお菓子がつきます。

不明な点は街道茶店スタッフまでお問い合わせください。



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新茶、続々
新茶入荷

初夏はやっぱり新茶の香りを楽しまなきゃ、とおっしゃるお客さま!

新宮茶にもお待ちかねの新茶が登場しました。

昨年に続いて今年も遅れ気味だったため、ご心配をおかけしましたが、出来は上々、例年にも増してよい香りを楽しめます。

現在、

希物
・月の雫(茶フェゆるりにて取扱)
長寿やま
八十八夜摘み
・霧のむら(ふれあい館、松山店にて取扱)

が新茶に切り替わっています。



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新茶入荷!
本日より下記のお茶が新茶に切り替わりました!

・極上煎茶 希物(50g・1102円)
・極上煎茶 長寿やま(100g・1680円)

今はまだ最上級のお茶のみですが、今後、順次お求めやすいお茶も新茶に切り替わってまいりますので、どうぞお楽しみに♪



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「新宮茶 淹れ方講座」開講!
霧の森街道茶店では、日常生活で急須を使ってお茶をおいしく淹れるための講座を開きます。

街道茶店では通常、お茶の持ち味を最大限に味わっていただくため、煎茶や番茶を1人分ずつの急須でご提供していますが、日常では2人分以上をいっしょに淹れる機会の方が多いもの。多人数分を淹れるのに適したお茶を、急須で手早くおいしく淹れるコツを覚えて、気軽においしい新宮茶を楽しんでみませんか。


■新宮茶 淹れ方講座
新宮茶 淹れ方講座

▼日時
2012年2・3月の毎週土曜日、10時〜17時の間で随時受付。

ご予約承ります。平日についてはお問合せください。

▼所要時間
約1時間

▼料金
大人(中学生以上)1名1000円
子ども1名700円

実技なしで見学のみの子どもさんは、お菓子代の実費のみ(150〜300円)頂戴いたします。

▼人数
1〜4名

▼内容
対象のお茶:霧のむら・かぶせ茶やまの気・特上かりがね

1.煎茶3人分の淹れ方
2.煎茶1人分の淹れ方
3.古くなった煎茶をご家庭でフライパンを使ってほうじ茶にする方法
4.試飲(お菓子つき)

手炒りほうじ茶はお持ち帰りいただけます。


不明な点や内容については霧の森(0896-72-3111)までお問合せくださいませ。ご予約・お問合せお待ちしております。



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お中元に茶そば、いかがですか?
お中元には「霧の森茶そば」をどうぞ。5人前の麺とツユがセットになって、お手ごろ1600円(税込・送料別)。

霧の森茶そば
(写真は2人前)

ついに暑さが押し寄せて、そろそろ食欲が振るわなくなってくるころ。のど越しよく、さっぱりした爽やかさが大人気の霧の森の茶そば、冷たくキ〜ンと冷やしてツルツルッといかがですか?

この茶そば、そんじょそこらの茶そばではないんです。何がどうすごいかって? それは下記ページを見てのお楽しみ…。

霧の森茶そばギフトセット



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すべて新茶に!
すべてのお茶が新茶に切り替わりました。

梅雨明けくらいまでは新茶の鮮烈な香りをお楽しみいただけます。

※ただし、ほうじ茶など一部のお茶については新茶という概念がありませんので「新茶」シールは貼っておりません。



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新茶情報
6/9より次のお茶が新茶となりました。

極上粉茶、飲んで味食べて味(抹茶)

※ネット店での取扱はありません



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新茶、さらに
新茶がさらに増えました。

▼新宮本店、松山店
嶺南の香り、特上かりがね、水出し煎茶(期間限定品)

▼街道茶店
かぶせ茶やまの気

▼ネット店
嶺南の香り、特上かりがね



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新茶、続々!
お待たせしました! 今年は少し遅れて皆さまをやきもきさせてしまいましたが、ようやく新茶が出はじめました。

極上煎茶 希物
極上煎茶 希物

現在、新茶に切り替わっているのは下記の銘柄。

【本店・松山店】
希物・長寿やま・八十八夜摘み・深山の月

【茶フェゆるり】
月の雫・八十八夜摘み

【街道茶店】
長寿やま

【通販】
希物・長寿やま・八十八夜摘み



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